今回の視聴覚交流サロンは、10月18日水曜日にヨンデンプラザ松山で開催しました。
最初に、ヨンデンプラザ松山のスタッフの方から、IHクッキングヒーターについてのお話や使用方法の説明があり、実際にIHクッキングヒーターのボタンに触れ、音声ガイド機能などを体験されました。
その後、3つのグループに分かれて調理に取りかかりました。皆さんが協力しあいながら、具材を切って炒めたり、揚げたり、ご飯を炊いたりして、IHヒーターやグリル機能を利用した調理を体験されました。
12時には全ての料理が出来上がり、ちりめんじゃことひじきの混ぜごはん、油あげの肉詰め焼き、レンコンスープ、ミルクティーのマロンケーキを皆さんおいしく召し上がられました。今回は、初参加の方ばかりでしたが、調理中や食事中も参加者同士で楽しく会話されたり、積極的に講師の方に質問されたりして、よい雰囲気の中で交流サロンを実施することができました。
ヨンデンプラザ松山のスタッフの皆様、参加者の皆様ありがとうございました。