3月13日水曜日に視覚障がい者対象お料理教室を開催しました。今回は、ヨンデンプラザ松山の
スタッフの方からIHクッキングヒーターについてのお話や使用方法について説明いただきました。
そのあと、調理に取り掛かりました。参加者は、2つのグループに分かれ、協力しあいながら、具材を
切ったり混ぜ合わせたり揚げたりと、IHヒーターやグリル機能を利用した調理を体験されました。12時
には料理がすべて出来上がり、各自で盛り付け。皆さん、和やかに会話を楽しみながら、おいしく食事
をされました。
今回で、今年度の交流サロンは終了しました。陶芸教室、放送局見学、フォークダンス、ぶどう狩り、
コーヒー教室などの内容で開催しました。参加くださった皆さまありがとうございました。
来年度もスポーツ、文化活動など様々な内容で開催しますので、ぜひ御参加ください。
