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  2017年05月22日 平成29年度視聴覚交流サロン「聴覚障がい者対象のお料理教室」を行いました。

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お知らせ

5月15日ピポット松山にて、「聴覚障がい者対象のお料理教室」を行いました。

 ガス調理機の安全装置や便利機能について説明いただき、その後実際にコンロの操作方法を教えていただきました。

 実際に、コンロを使って料理4品(ドライカレー、いろいろ野菜のアンチョビマリネ焼き、オニオンスープ、白玉ヨーグルト)と炊飯鍋で炊く白ご飯の作り方を説明していただき料理活動を行いました。

 グループごとにスタッフの方が手順を教えてくださり、調味料や材料も作業ごとに分けて用意されてあるなど、細やかな配慮をしていただき、とてもスムースに調理が行えました。料理の分担を決めたこともあり、全員が参加して料理を楽しむことができました。

 初めてドライカレーを作った方もおられ、とても勉強になった、また参加したいなど、参加者の皆さんにとても好評でした。


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