６月１５日（水）に、視聴覚交流サロン『お菓子作り教室』を開催しました。
このお菓子作り教室では、季節に合ったお菓子を作っていますが、今回はこれからの季節にピッタリのわらびもちを作りました。
磯部講師に教えていただきながら、火にかけた材料を透明になるまで煮て、氷で冷やして固めると、モチモチ、プルプルのわらびもちが出来上がりました。
お好みで、きな粉やあんこをかけていただきました。
簡単だから家で作ってみたいと話す人や、交流サロンに初めて参加した人も一緒になって、わきあいあいとした時間を過ごされていました。